DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Paletilla de ternasco deshuesada rellena de crema de pistacho, guanciale, queso ahumado y manzana.
Para cinco/seis personas aproximadamente.
Artesana, Original y Única
39,00€
Paletilla de ternasco deshuesada rellena de crema de pistacho, guanciale, queso ahumado y manzana.
Paletilla de ternasco deshuesada rellena de crema de pistacho, guanciale, queso ahumado y manzana.
Para cinco/seis personas aproximadamente.
Brioches negros de tinta de calamar relleno de pato guisado con una reducción de naranja y una ligera capa de confitura de naranja.
Tradicionales pimientos rellenos de chipirones en su tinta y ligeramente cubiertos de pan rallado.
Pops de chuletón de vaca madurada gallega empanadas en bacon crispy y borreguicos de ternasco con cebolla caramelizada y empanadas en polvo de torreznos.
Espirales de ternasco, turrón de jijona y pasas.